Malzemeler
2 yumurta
1 patates (rendelenmiş)
1 domates (rendelenmiş)
1 biber (rendelenmiş)
½ havuç (rendelenmiş)
Karabiber
Kekik
Kırmızıbiber
Kimyon
Tuz
Patates, havuç, biber biraz tuz eklenerek zeytinyağında pişene kadar kavrulur. Üzerine tuz ve baharatlarla çırpılmış yumurta eklenir. Bir tarafı pişince çevrilir ve diğer tarafı da pişince afiyetle yenir…
2 yorum:
çok neşeili bir omlet olmuş ne güzel. ellerine sağlık
Teşekkür ederim, bu neşeli omletcik benim evde ne varsa karnını onunla doyur procelerimden biriydi:) Açlık derecemiz sınırda olduğu için düzgün bir fotoğraf çekecek kadar dayanamadık:)
Yorum Gönder