Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 15-20 dakika
Pişirme SIcaklığı: 150 derece turbo fırın
Malzemeler
1 yumurta
1 küçük su bardağı süt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5-2 küçük su bardağı un
1 küçük su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı tahin
1 çay bardağı file fındık
Yumurta ve şeker çırpın, kalan sıvı malzemeleri ekleyip çırpılmaya devam edin. Un, vanilya ve kabarma tozunu da ekledikten sonra fındığı koyun ve yağlı kağıt koyduğunuz ya da yağladığınız muffin kaplarına doldurun. Önceden 150 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
Afyet olsun...
14 Mayıs 2008 Çarşamba
12 Mayıs 2008 Pazartesi
Yeşil Mercimek Çorbası
Malzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış ya da 1 gün önceden suda ıslatılmış)
1 çaybardağı kare erişte
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
1 çay kaşığı acı biber salçası
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Salçaları yağda biraz kavurduktan sonra 5 bardak su ve diğer malzemeleri de ekleyip, düdüklüde 15-20 dakika pişirin.
Afiyet olsun...
Etiketler:
Çorbalar
6 Mayıs 2008 Salı
Portakallı Kereviz
Malzemeler
1 kg Kereviz
1 havuç
2-3 patates
1 çay bardağı pirinç
1 portakalın suyu
Tuz
Zeytinyağı
Önce kerevizleri ve patatesleri soyup, dilimleyip kararmaması için limonlu suda bekletelim. Pirinci yıkayalım, portakalın suyunu sıkalım. havuçları soyduktan sonra, dilimleyip zeytinyağında bira kavuralım, üzerine patates, kereviz ve pirinci ekleyip. 1,5 bardak su ekleyip, pişirin.
Afiyet olsun...
1 kg Kereviz
1 havuç
2-3 patates
1 çay bardağı pirinç
1 portakalın suyu
Tuz
Zeytinyağı
Önce kerevizleri ve patatesleri soyup, dilimleyip kararmaması için limonlu suda bekletelim. Pirinci yıkayalım, portakalın suyunu sıkalım. havuçları soyduktan sonra, dilimleyip zeytinyağında bira kavuralım, üzerine patates, kereviz ve pirinci ekleyip. 1,5 bardak su ekleyip, pişirin.
Afiyet olsun...
Etiketler:
Sebze Yemekleri,
Zeytinyağlılar
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)