9 Ağustos 2007 Perşembe

Peynirli Tuzlu Kurabiye






Malzemeler

1 Paket Dr. Oetker Tuzlu Kurabiye Unu
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 yumurta
1 çaybardağı kadar doğranmış maydonoz
Çörekotu

Yumurtanın beyazını ayırın ve kalan malzemeleri hamur yapın. Kurabiye kalıpları ile şekil verin. Üzerine yumurta beyazını fırça ile sürün, çörekotunu serpin. 175 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun, 15-20 dakika pişirin.

Afiyet olsun...

Hiç yorum yok: