20 Ağustos 2007 Pazartesi

Kahvaltı Ye# Sebzeli Omlet




Malzemeler

2 yumurta
1 patates (rendelenmiş)
1 domates (rendelenmiş)
1 biber (rendelenmiş)
½ havuç (rendelenmiş)
Karabiber
Kekik
Kırmızıbiber
Kimyon
Tuz

Patates, havuç, biber biraz tuz eklenerek zeytinyağında pişene kadar kavrulur. Üzerine tuz ve baharatlarla çırpılmış yumurta eklenir. Bir tarafı pişince çevrilir ve diğer tarafı da pişince afiyetle yenir…

2 yorum:

sevdamavisi dedi ki...

çok neşeili bir omlet olmuş ne güzel. ellerine sağlık

ACIBADEM KURABİYESİ dedi ki...

Teşekkür ederim, bu neşeli omletcik benim evde ne varsa karnını onunla doyur procelerimden biriydi:) Açlık derecemiz sınırda olduğu için düzgün bir fotoğraf çekecek kadar dayanamadık:)