Makarna'nın daha doğrusu sosunun desem daha doğru olur :) tarifi burada...
Et sotede de domates, kırmızı ve yeşil biber, kekik, karabiber, pul biber var... tarif vermeme gerek yok, herhangi bir özelliği yok:) Fotoğrafı beğendiğim için paylaşmak istedim açıkcası:)
Aslında bu yemeğin bir hikayesi de var... Benim 5 yaşından beri arkadaşım olan, sevgili dostum, canım arkadaşım Başakcım bu makarnaları İtalya'dan getirdiğimde görüp, bunu yaptığında beni de çağır mutlaka demişti. Ben de yılbaşından 2 gün önce yaptım ve Başak ve Duygan'ı çağırdım. Başak 8 Mart'ta Amerika yolcusu, evlenip Amerika'ya yerleşecek. Ben onun için çok sevinsem de gittiği için üzülüyorum... Şimdi çok duygulandım daha fazla yazamayacağım...
5 yorum:
Nefis görünüyor,ellerinize saglik.
İnsanın sevdiklerinden uzak kalacak olması ne kötü değil mi? Az da yol değil ki canın çektiğinde kalkıp gidesin!
Merhaba nefis olmuş tarif elelrinize sağlık bu arada arkadaşınızın gidecek olmasına bende üzüldüm dostlar hep yanıbaşımızda olsa ne güzel olurdu değilmi.
Umarım çok uzun yıllar kalmazlar... ve Ankara'ya yerleşirler dönünce...
çok küçükten beri arkadaş olmak neredeyse kardeş olmak gibi... Kendi seçtiğin kardeş bir anlamda...
mantar sosu ve makarna ne de güzel yakışırlar:))eline sağlık
Yorum Gönder