Aslında bu börek yufka ile yapılıyor havuç da yok içinde ama ben değiştirdim birazcık...
Hazırlama Süresi: 45 dakika
Pişirme sıcaklığı: 170 derece
Pişirme süresi: 20-25 dakika
Pişirme sıcaklığı: 170 derece
Pişirme süresi: 20-25 dakika
Malzemeler
1 bütün tavuğun haşlanmış didiklenmiş göğüs eti
1 rendelenmiş havuç
İnce uzun kibrit çöpü şeklinde doğranmış pırasa(beyaz kısmı)
Kekik
Karabiber
Tuz
Önce havucu zeytinyağında biraz soteliyoruz, üzerine pırasaları ekleyip sotelemeye devam edin. Üzerine tavukları ekleyin, tuz ve baharatları da eklyin altını kapatın. Milföylerin içine bolca koyun ve 170 derecede 20-25 dakika pişirin.
Afiyet olsun...
4 yorum:
hmmm, çok lezzetliye benziyor canım ellerine sağlık
Teşekkürler Özlemcim, gerçekten güzel bir lezzet buluşması oluyor pırasa ve tavuk :) İki kişi pırasnanın tamamını tüketemiyoruz haliyle ben de doğrayıp buzluğa atıyorum, pratik oluyor :)
merhaba,
tavuk, havuç, pırasa.. hepsi birbirinden güzel lezzetler hele birleşince hımmm :)
ellerinize sağlık.
sıcacık sevgiler...
Bu sırada sayfamdaki blog manşete yeni yazdığınız yazıları başlık olarak eklerseniz diğer arkadaşlarda haberdar olabilirler. Sizi orada görmek beni çok sevindirecektir..
www.misssgibi.com
Merhaba,
Çok lezzetli görünüyor, düşününce pırasa ve havçla tavuğun yakışacağına ve milföy içinde hoş bir lezzet olacağına karar verdim. Denenmek üzere tarifiniz için teşekkürler.
Yorum Gönder