Bu tatlı benim yediğim en güzel şerbetli tatlı diyebilirim, tam benim damak tadıma göre...
Silifke'de annemlerin komşusu bayramda getirmişti, ben o gün bugün bu tatlının hastasıyım. Ertesi yaz ben hemen sordum, bu tatlı nasıl yapılıyor diye tabi:) Ama o yapmamış, evde şipariş usulü yapan kadınlar varmış genellikle satın alınırmış ya da komşumuz öyle yapıyor bilemiyorum.
Yağda kızaran bir tatlı olduğu için ben bunu bu şekilde yapmayı düşünmüyorum tabi:) Bunun fırın versiyonunu denemeyi düşünüyorum ama ne zaman bilmiyorum:)
İçinde de ceviz, tarçın ve şeker karışımı var, baklava hamuru gibiydi hamuru da denemek isteyenler için...


1 yorum:
Merhaba,
Gerçekten çok güzel ve büyük emek sarfettiğiniz bir yemek blogunuz var. Neden blog ödülleri 2009′a katılmıyorsunuz?
http://2009.blogodulleri.com/
Selamlar
İpek
Yorum Gönder