Çilekli Prenses Pasta

Uzun zamandır birşey ekleyemedim acıbademime, fotograf makinememin aktarma kablosunu bulamadığım için bir sürü resim ve tarif birikmişti.

Bu pasta tamamen hayalgücümün ürünüdür, evde olanlarla prenses kalıbımı kullanma merakımla ortaya çıkmış bir çilek mevsimi tatlısı...

Malzemeler

8-10 adet kedi dili
1 krema(ya da 1 poşet kremşanti)
1 poşet çilekli jöle
1/2 kg çilek
1 paket sakızlı muhallebi
1 avuç fındık

Önce sakızlı muhallebiyi pişirin ve soğutun, içine küçük parçalara böldüğünüz kedi dillerini ve fındığı ekleyin. Çilekli jöleyi tarifin göre yapın, biraz soğutun ama koyulaşmadan kalıbın en altına dökün, içine çileklerin bir bölümünü batırın ve buzdolabına koyun. Bu arada kremayı sertleşene kadar çırpın ve kalan çilekleri içine katın ve jölenin üzerine ekleyin. Buzluğa koyun. Soğuduktan sonra üzerine iyici soğumuş olan muhallebili karışımı da ekleyin ve kapağını kapatıp, buzlukta bekletin. Servis etmeden yarım saat önce servis tabağına çıkarıp, buzdolabının alt bölümüne alın.

Afiyet olsun...