12 Mayıs 2008 Pazartesi

Yeşil Mercimek Çorbası



Malzemeler


1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış ya da 1 gün önceden suda ıslatılmış)

1 çaybardağı kare erişte

1 çorba kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası

1 çay kaşığı acı biber salçası

Zeytinyağı

Tuz

Karabiber


Salçaları yağda biraz kavurduktan sonra 5 bardak su ve diğer malzemeleri de ekleyip, düdüklüde 15-20 dakika pişirin.


Afiyet olsun...

4 yorum:

mutfaktayim dedi ki...

Geçmiş anneler gününü en içten dileklerimle kutluyorum.
Sonrasında ise uzun zamandır aklımda olan ama bir türlü vakit bulupta hayata geçiremediğim KAHVALTI ŞENLİĞİ etkinliğimi başlatmak istiyorum. Artık yaz yavaş yavaş gelirken, güneş o güzel yüzünü bize göstermeye başladı. Güneşi görüpte pazar kahvaltılarını bir şölen haline getirmezmiyiz ?? Tabiki getiririz. İşte bu etkinliğin amacı da bu. Çiçeklerle dolu bahçe ve balkonlarımızda bütün aile bireylerinin toplandığı bir günde kahvaltı masalarımızı şenlendirecek alternatifleri bu sayfada paylaşmak istiyorum. Dilediğin herşey örneğin; Omlet çeşitleri, şarküteri çeşitlerinin sunum ve hazırlanışı, kolay börekler, kanepeler, kahvaltı tabakları aklınıza gelebilecek herşeyi benimle paylaşabilirsin. Etkinliğim 14 mayıs ta başlıyor bitiş tarihi ise 8 haziran. Bugün den itibaren mail adresime tarifini gönderebilirsin. Bu aralıkta mutfaktayim10@hotmail.com adresime göndereceğin mailine isim, blog ismi, şehir/Ülke ve tarif adıyla birlikte mail atmanı rica ediyorum. Atacağın mail o güzel sayfana uğrayıp harika tarif ve resmini alıp kendi sayfamda yayınlamama sebep olacak. Katılımını bekliyor ve kolaylıklar diliyorum :)

Bu arada sayfamın sağ üst köşesinde göreceğin KAHVALTI ŞENLİĞİ isimli bannerı da sayfanda görmek beni onurlandıracaktır.

Sevgiler...

elmaşekeri dedi ki...

nefis görünüyor ellerine saglik.
Sevgilerimle.......

disal dedi ki...

annemler sık sık yapar bu çorbadan..nefis oluyor gerçekten...

ellerine sağlık...

ACIBADEM KURABİYESİ dedi ki...

Teşekkürler...

Sağlıklı ve doyurucu bir çorba, benim gibi çorba sevenler için ideal...