Haşhaşlı Islak Pasta

Bunu Özlemin mutfağı'nda gördüm ve abimin isteği üzerine yaptım, tarif aynen uyguladım, sadece üzerinin kremasını yapmadım. Fotoğraf cep telefonu ile çektiğim için biraz kötü ama olsun:)

Malzemeler

Kek icin;
4 yumurta
1 su bardağı irmik
1 su bardağı Haşhaş
1 su bardağı un
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya

serbeti icin:
1,5 bardak su
1,5 bardak seker
2 kaşık limon suyu

Öncelikle fırınımızı 175C derecede ısıtalım. Keki için yumurtalarla vanilyayı 2-3 dakika kadar çırpın, devamlı çırparak diğer kek malzemelerini ekleyin. yağlanmış fırın tepsisine döküp üzeri kızarana kadar pişirin.

Buarda şerbetini hazırlayın ve kekin üzerine eşit şekilde dökün. Kek de şerbeti de ılık olacak.

Afiyet olsun...