13 Haziran 2008 Cuma

Çilekli Prenses Pasta





Uzun zamandır birşey ekleyemedim acıbademime, fotograf makinememin aktarma kablosunu bulamadığım için bir sürü resim ve tarif birikmişti.

Bu pasta tamamen hayalgücümün ürünüdür, evde olanlarla prenses kalıbımı kullanma merakımla ortaya çıkmış bir çilek mevsimi tatlısı...








Malzemeler

8-10 adet kedi dili
1 krema(ya da 1 poşet kremşanti)
1 poşet çilekli jöle
1/2 kg çilek
1 paket sakızlı muhallebi
1 avuç fındık

Önce sakızlı muhallebiyi pişirin ve soğutun, içine küçük parçalara böldüğünüz kedi dillerini ve fındığı ekleyin. Çilekli jöleyi tarifin göre yapın, biraz soğutun ama koyulaşmadan kalıbın en altına dökün, içine çileklerin bir bölümünü batırın ve buzdolabına koyun. Bu arada kremayı sertleşene kadar çırpın ve kalan çilekleri içine katın ve jölenin üzerine ekleyin. Buzluğa koyun. Soğuduktan sonra üzerine iyici soğumuş olan muhallebili karışımı da ekleyin ve kapağını kapatıp, buzlukta bekletin. Servis etmeden yarım saat önce servis tabağına çıkarıp, buzdolabının alt bölümüne alın.

Afiyet olsun...

11 yorum:

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Çok güzel görünüyor... Ellerine sağlık... Sevgiler...

ACIBADEM KURABiYESi dedi ki...

Teşekkürler Aysel...

Gaye dedi ki...

Tam bir yaz pastası... çok güzel görünüyor buradan.. Ellerine sağlık.

ACIBADEM KURABiYESi dedi ki...

Teşekkürler Gaye...

hayatkazanbenkepce dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM GERÇEKTEN ÇOK HOŞ DEĞİŞİK BİR YAZ TATLISI OLMUŞ.

cekirdeksizuzum dedi ki...

süper olmuş hem de tamamen sana ait bir tarif ellerine sağlık

MMO dedi ki...

Dilekcim,
Çok şık görünüyor prenses pasta!Böyle kat kat, tam göze hitap ediyor vallahi. Ellerine sağlık. :)
Sevgiler.. :)

ACIBADEM KURABiYESi dedi ki...

teşekkürler kızlar...

egeli dedi ki...

ACIBADEM'CİM ,ELLERİNE SAĞLIK,BU KALIBTAN BENİM DE VAR,TARİF HARİKA OLMUŞ HEMEN YAPAYIM...SEVGİLER

Mutfak Havlusu dedi ki...

mevsime uygun bir lezzet.

Adsız dedi ki...

ben de ufak eklemelerde denicem tşk